Estudio de caso, Sexta parte, levantamiento comercial
Físicamente nuestro equipo hizo un levantamiento de cada uno de los comercios que existen en la zona, los agrupamos de acuerdo el giro, sin discriminar si se trataba de variaciones o estilos de un mismo giro. De aquí se obtuvieron los siguientes datos. Tampoco se consideraron los que están dentro del mercado, que tiene una dinámica distinta.
Restaurante 11
Abarrotes 7
Panadería 6
Farmacia 3
Ferretería 3
Tortillería 3
Artículos de novedad 2
Cafetería 2
Carpintería 2
Ciber Café 2
Estética 2
Heladería 2
Lavandería 2
Papelería 2
Veterinaria 2
Vidriedía 2
Zapatería 2
Se obtuvieron otros 24 giros con una sola mención.
Destaca que existen 11 negocios dedicados a suministrar alimentos preparados a la población fija y flotante. Ninguno de ellos muestra un flujo sobresaliente de comensales. Lo que cuadra con la estadística que mostramos antes.
Las tiendas de abarrotes y panaderías son las mas que mas presencia tienen y hay varias que tienen mucho éxito. Al compararlo con la estadística nos habla de que da servicio sobre todo a la población fija, pero son los negocios mas socorrido en la zona.
El resto de los negocios, tienen menor presencia.
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