Gelato Factory en la Feria de Franquicias 2009

Me gustan los helados, no lo puedo evitar y casi siempre que voy a un centro comercial compro uno y cada que hay una marca nueva corro a conocerla. Así que Gelato Factory no fue la excepción y en una visita que hice hace poco a la ciudad de Chihuhua tuve oportunidad de probarlos y ahora que vienen a la feria Internacional de Franquicias quiero comentar sobre su concepto de negocio.

Esta franquicia nace en Ciudad Juárez y ya cuenta con cerca de 30 sucursales en el país (Chihuahua, Tamaulipas y Quintana Roo) y ofrece a sus consumidores un producto de la típica heladería Italiana. El producto se fabrica directamente en cada uno de los locales, se les hace llegar los ingredientes lo que permite que el costo por transportación se reduzca y el cliente reciba un helado prácticamente recién hecho.

Esto último es lo mas complicado del negocio de los helados, tener que transportarlos congelados desde el centro de distribución hasta el punto de venta es extremadamente caro y solo marcas como Holanda o Nestlé se dan el lujo de tener congeladores en cada tiendíta del país.

Así que el franquiciatario puede ofrecer un producto recién hecho y cuyo costo no es prohibitivo, pues entonces tiene mas posibilidades de hacer un buen negocio. Mención a parte merece el helado y los sabores que tienen, Muy recomendables.

Datos de la Franquicia:

Inversión: 18,000 a 78,000 usd

Regresal al listado de expositores de la feria de franquicias 2009.