El Asesor de franquicias, pieza clave del sistema

Por definición, el asesor de franquicias es la persona que se encarga de otorgar la asistencia técnica a las sucursales franquiciadas. Pero ¿qué significa “otorgar asistencia técnica”?

Una vez que se ha firmado el contrato de franquicia empieza el proceso para transmitirles al inversionista y a su equipo de trabajo, los conocimientos necesarios para la puesta en marcha del negocio. El proceso, en la mayor parte de las franquicias, es lineal y tiene que ver con los programas de capacitación y el trabajo de arquitectos y diseñadores.

Pero una vez que el negocio está en marcha, empieza la verdadera tarea para la franquicia: que sea un negocio rentable. Que el negocio genere las ganancias prometidas depende de muchos factores: la elección de la ubicación, el dominio de los procesos para la entrega del producto o servicio al consumidor y la administración que haga el franquiciatario.

Es un error considerar que el franquiciatario podrá operar a la perfección el negocio desde el primer día, existe una curva de aprendizaje y alguien tiene que acompañar al franquiciatario en este proceso.

Conforme el franquiciatario va ganando experiencia, llega a dominar el negocio y a conocerlo mejor que el mismo franquiciante. Durante este periodo alguien tiene que estar al tanto de cómo hace las cosas y orientarlo para que no se desvirtúe la imagen, el producto, los procesos y los estándares operativos.

Ocurre también que un negocio (franquicia) después de un tiempo de estar abierto, no logra la rentabilidad que espera (por múltiples causas) y necesita de la orientación y apoyo de alguien que tena una mejor visión del negocio.

Estas son las verdaderas funciones de un asesor de franquicia. Lograr que el sistema obtenga la utilidad que todas las partes involucradas están esperando.

En las siguientes entregas hablaremos sobre distintos retos que el asesor de franquicia enfrenta para lograr cumplir su objetivo.