El negocio del café
Trabajé durante 8 años en franquicias de café gourmet y tuve la oportunidad de participar en el desarrollo e implementación de Ben & Jerry’s con su área de café, estoy convencido de las bondades de este producto y la “simplicidad” de poner en marcha un negocio de este giro o complementar negocios con una barra de café. En su momento, la llegada de Starbucks a México,...
Leer MásUna franquicia 100% hecha a mano
Los que vivimos en el DF y hemos pasado por Patriotismo o por Reforma hemos visto las tiendas de Fonart que tienen artesanías realmente preciosas, pero que es Fonart y que se necesita para tener una franquicia de estas tiendas. Fonart es el Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías, es un Fideicomiso Público del Gobierno Federal, que promueve el desarrollo humano, social y económico...
Leer Más¿Qué es una franquicia?
Sin querer agregar una nueva definición al tema de franquicia, quisiera aterrizar algunos conceptos sobre qué es la franquicia, para el franquiciante y el franquiciatario. Quien se mete a los negocios está buscando una utilidad (ganancia), sea por sus propios medios, sea por medio de empleados o de asociados. El primer negocio que operé fue un restorán de mi papá, en donde él era el socio...
Leer MásIMPROLUCHA II
¡Ya me gustó el tema del teatro! Pero en esta entrada no quiero referirme al espectáculo, sino a una variante de él. Quizá una de las preocupaciones principales del empresario es lograr que su cuadro gerencial sea creativo para encontrar soluciones a los problemas del día a día. La técnica de la improvisación teatral es una buena técnica, por que requiere que la persona tenga mucha...
Leer MásIMPROLUCHA
Los emprendedores han encontrado que ofrecer al consumidor un producto diferenciado es muy rentable, de igual forma ofrecer el mismo producto con usos distintos también ha sido lucrativo. Loa amigos de Improlucha tomaron un concepto 100% mexicano (la lucha libre) como un medio para presentar su espectáculo de improvisación. Es muy simple el concepto, pero no así su implementación. Parejas de...
Leer MásFranquicias que no son franquicia
Uno de los problemas mas frecuentes en los listados de franquicia, es la inclusión de oportunidades de negocio que no pueden ser considerados como franquicias al no cumplir con lo que exige la legislación mexicana. Es también una de las causas por las que algunas personas piensan que las franquicias son malos negocios (aunque algunas lo sean) y para quienes nos dedicamos a proporcionar...
Leer MásHerramientas Gratis para crear diagramas III
Otro tipo de diagramas son los mapas mentales y para no mezclarlos con los anteriores, he aquí una recopilación de herramientas en línea para poder crear los tuyos: Mindomo.- Disponible en dos versiones, una gratuita que te permite exportar los mapas en formato TXT, RTF, JPG, PNG, PDF o GIF, incluir imágenes e hipervínculos en los temas y compartir tus mapas con quien lo desees, la versión...
Leer MásHerramientas Gratis para crear diagramas II
Continuando con la recopilación de opciones para generar diagramas, veremos ahora las existentes para descargar en tu equipo: Tee Tree Office.- Te permite: Operaciones gráficas totales… (fuentes, degradados de color, rellenos, bordes, formas, polígonos, imágenes…) Visualización Multi-página. Impresión Preliminar. Entorno de edición integrado con barras de...
Leer Más¿Qué es una granja piscícola?
Ya en anteriores entradas me referí a negocios basados en el ecoturismo, toca hoy el turno a la producción de peces. Cuando estudié la carrera de Administración de empresas, una de las materias era ecología y en ella exploramos negocios de explotación de recursos naturales en forma responsable y auto sustentable. Las granjas piscícolas nacieron como una forma de “cultivar” los pescados...
Leer MásTepoznieves: Una franquicia en frio.
Este fin de semana tuve la oportunidad de ir a Tepoztlán y de comerme una riquisima nieve de Tepoznieves. Tepoznieves es una empresa mexicana que des de hace tres generaciones decidio mantener la elaboración de sus productos de manera artesanal. Su objetivo es compartir la magia de Tepoztlán y dar a conocer parte de nuestra cultuta a través de la nieve. Su misión es: “Hoy por hoy...
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