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estudio
¿Cómo se determina el territorio en una franquicia?
El territorio de un negoio está determinado por el impacto que tiene en un mercado de consumidores. No hay una fórmula para determinar el territorio, es necesario hacer un estudio del comportamiento del consumidor.
Para quienes deciden otorgar franquicias de su negocio es un tema importante, los franquiciatarios buscarán que su territorio sea lo mas extenso [...]
Estudio de caso, octava parte, conclusiones
Hasta aquí hemos tratado de presentar en partes las características del local de tal forma que sean fáciles de estudiar por separado. Voy a hacer un breve resumen:
Se trata de dos grupos sociales, uno que vive en la zona y otro que está de tránsito. El primero tiene un ingreso superior a los 5 s.m. [...]
Estudio de caso, quinta parte, distribución del gasto.
Comentaba que la distribución del gasto podría ser similar en la población flotante como en la fija, pero el gasto que ejercen en la zona es diferente por lo horarios en los que transitan. Para identificar la distribución del gasto se aplicaron 40 cuestionarios, la mitad a población fija y la otra a la flotante, [...]
Estudio de caso, cuarta parte, población fija y flotante.
Hasta aquí llegó la investigación de gabinete de este local. Lo que sigue es hacer la investigación de campo y tomar información directamente de la realidad del mercado. Identificar a la población fija de la flotante, nos permite ubicar a quién tendríamos que atender en este local.
Del levantamiento que se hizo en la zona, ubicando [...]
Estudio de caso, tercera parte, Nivel socioeconómico de la zona.
Esta información es posible obtenerla por medio de INEGI (www.inegi.gob.mx) y también es importante corroborar la información en campo, por medio de encuestas, entrevistas, pero sobre todo con el conocimiento de la zona. Estos datos son del censo del año 2000.
Población
Total: 25,232 habitantes
Hombres: 12,452
Mujeres: 12,780
Por nivel de ingreso
MENOS DE 1 0.5%
1 [...]
Estudio de caso, segunda parte, El local.
Se trata de un local de 35 m2, la renta es de 3,500 mensuales mas impuestos. Es un local sencillo, con acabados austeros, cortina metálica. En general está en buenas condiciones y no requiere de mayor mantenimiento
Está ubicado enfrente del parque de la colonia, digamos en el centro de la colonia. Se trata de una [...]
Estudio de caso
En las entregas de la semana pasada expilqué la necesidad de hacer un estudio de mercado antes de decidir lanzar un producto o abrir un negocio. Esta semana escribiré sobre los estudios que se pueden hacer sobre una ubicación. Es decir visto desde el punto de vista contrario.
También en la semana pasada, platiqué sobre la [...]
¿Para qué hacer un estudio de mercado? Quinta y última parte.
¿En dónde promocionar el producto? Y ¿Qué características destacar del producto? Son la pauta con la que se diseñan las campañas de promoción. Y es esta la cara visible de la mercadotecnia, la información que recibe el consumidor y que le permite hacer una elección.
Cerca de mi casa abrieron el 11 de octubre una rosticería, [...]
¿Para qué hacer un estudio de mercado? Cuarta parte
Hemos hablado de entrar al mercado, pero ¿dónde está el mercado? Hay pocos productos que lleguen a todas la capas de la sociedad, así que es necesario identificar quién es mi consumidor, qué hábitos de consumo tiene respecto a los productos competidores y los sustitutos, cómo reparte su gasto, qué valores tiene, qué aspiraciones tiene, [...]
¿Para qué hacer un estudio de mercado? Tercera parte
Una vez que se ha determinado que si existe mercado para el producto, sea por que el consumidor los acepta o por que el mercado permite la entrada de un nuevo producto, es necesario definir el precio en el que se debe vender.
La primera referencia es la de los productos de competencia directa y los [...]