El Asesor de franquicias y el plan de trabajo
Algo que todos los futuros franquiciatarios deben tener presente es que hay sucursales que no dan los resultados esperados. Las razones son muchas, pero principalmente se da porque hay un cambio en el mercado, la comunicación con el consumidor no es la adecuada o el mismo operador está dejando de hacer cosas que son necesarias para el negocio. Desde mi punto de vista, esta es la principal...
Leer MásAsesor de franquicias, factor de estandarización
Las franquicias dedican gran esfuerzo en lograr que todas sus sucursales mantengan el estándar en la fabricación y entrega del producto (o servicio), por lo que han dado al asesor la misión de auditar la forma en que lo llevan a cabo. Esta función se le ha denominado “supervisar” y es la razón por la que muchas empresas prefieren darle ese nombre en lugar el de “asesor”. El asesor de...
Leer MásEl asesor como capacitador en la franquicia
Quizá en la franquicia exista un departamento (o una persona) dedicada a la capacitación, pero la labor que hace el asesor de franquicias es muy importante. Conoce y evalúa la operación de la sucursal en vivo y es capaz (siempre y cuando esté entrenado) de identificar los errores operativos que estén cometiendo. Más allá de llenar un formato (el check list) y hacer las observaciones al...
Leer MásLa comunicación y el asesor de franquicias
El asesor, canal de comunicación con el franquiciatario. Todos los clientes son diferentes, requieren información y trato personalizado. Lo mismo pasa con los franquiciatarios. Sobre todo cuando requerimos que tengan nuevas instrucciones de trabajo, planes, estrategias, promociones. Cada uno entenderá algo distinto y es necesario que el criterio se uniforme. El asesor de franquicia tiene la...
Leer MásMr. Fish, lo mejor del mar
¿Sabes por qué Mr. Fish es exitoso en los centros comerciales en que está? La respuesta es muy sencilla: ¡es diferente! La gente se cansa de comer hamburguesas, pollo o sandwiches; Mr. Fish ofrece en su menú cosas que tendrías que ir al mercado a comer: sopas de mariscos, pescado a la plancha, camarones empanizados, pasta con camarones y hasta nuggets en un barquito para los...
Leer MásAla Mais
***ACTUALIZACIÓN**** Conoce el Micrositio de Ala Mais en La Mejor Franquicia. Te invitamos a conocer las razones que hacen a Ala Mais una franquicia exitosa: Un producto tradicional con propuestas novedosas. Las mejores ubicaciones. La mejor capacitación. Financiamiento del Programa Nacional de...
Leer MásGanadores del XIV Premio Nacional de la Franquicia
En el marco de la 34a Feria Internacional de Franquicias, la Asociación Mexicana de Franquicias hizo entrega del 14° Premio Nacional de la Franquicia, a continuación los ganadores para cada una de las categorías: Premio Nacional de la Franquicia Novata: Arreglos Frutales Alyha Premio Nacional de la Franquicia en la Categoría de Alimentos y Bebidas: Los Tacos de la Abuela Premio Nacional de...
Leer Más¿Sabes cómo supervisar tu negocio?
Dejar en manos de empleados nuestro negocio siempre será motivo de incertidumbre. Muchos emprendedores evitan el crecimiento de un negocio por el temor de ser objeto de robos, mal servicio al cliente o simplemente el desinterés de nuestro personal. Es una realidad que la operación de una cadena de negocios es posible mediante la delegación de funciones y responsabilidades, esto lo demuestran...
Leer Más5 recomendaciones para comercializar franquicias
Los negocios exitosos son aquellos que han logrado establecer metodologías para atraer a sus clientes y mantenerlos para alcanzar la rentabilidad que buscan. Sin embargo, al tratar de comercializar su modelo de franquicia, se dan cuenta que es muy distinto el mercado de consumidores al mercado de inversionistas. Quien quiera lograr que su franquicia sea un éxito no debe olvidar lo...
Leer Más¿En qué me debe ayudar una franquicia durante la apertura?
Una buena razón para decidir por una franquicia es que el proceso de apertura del negocio ya ha sido probado y se comentarán el mínimo de errores posibles. Cada franquicia establece su propio proceso y es importante que el inversionista lo conozca antes de tomar la decisión. Aquí algunas recomendaciones sobre qué investigar de una franquicia. ¿Qué incluye el monto de inversión? Es...
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