Niveles optimos de inventario parte I
Durante muchos años he trabajado en el área de ventas por lo que se lo importante que es tener producto cuando lo requiere el cliente, ya que si no se lo vendes tú, se lo venderá cualquier otro. El manejo de almacenes es un proceso que requiere mucho cuidado, ya que depende de los inventarios, el poder surtir la mercancía que requieren los clientes. El tener faltantes representa del 4 al...
Leer Más¿Qué es una franquicia? Cuarta parte
En la entrada anterior decía de la importancia de la estandarización de los procesos y que no significa hacer un manual. En esta vamos a tratar un tema delicado: los proveedores. Ya les platiqué que mi primer negocio fue con mi papá y era un restorán. Hacíamos comida corrida y como a mi me encantan las enchiladas, ¡siempre había enchiladas! (perdonen amigos fuera de México, deben venir a...
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